Der Ukraine-Krieg hat laut Bauernpräsident Joachim Rukwied „massive Auswirkungen auf die deutsche Landwirtschaft“ - vor allem mit Blick auf die Kosten für Betriebsmittel. Das habe auch Folgen für die Verbraucher, sagte Rukwied in einem Interview.
„Die Energiepreise haben sich verdoppelt, der Preis für Düngemittel, insbesondere Stickstoffdünger, hat sich im Schnitt vervierfacht, Futter kostet mehr“, erklärte der Bauernpräsident. Die höheren Kosten auf Erzeugerseite seien aber „noch nicht alle eingepreist“, so Rukwied. „Das heißt, die Preise für die Verbraucher werden nach unserer Einschätzung weiter steigen.“
Im Falle einer Gasknappheit sei es zudem wichtig, die Land- und Ernährungswirtschaft bei der Versorgung mit Gas zu priorisieren. „Wir brauchen Gas im Düngemittel-Bereich, um Stickstoff herstellen zu können. Wenn wir dafür kein Gas bekommen, würden die Erträge je nach Kulturen kurzfristig um 30 bis 40 Prozent einbrechen“, sagte Rukwied. Die Versorgung mit Lebensmitteln sei vorerst noch sicher. „Wir gehen davon aus, dass die Versorgungssicherheit, was Lebensmittel angeht, bis zum ersten Quartal nächsten Jahres gegeben ist“, sagte der Bauernpräsident, warnte aber zugleich: „Darüber hinaus kann ich keine Prognose wagen - dazu gibt es in vielen Bereichen zu viel offene Fragen, die zum Teil nur die Politik beantworten kann.“
Internationale Weizenpreise auf hohem Niveau
Rukwied erläuterte, die internationalen Weizenpreise hätten sich infolge des russischen Krieges gegen die Ukraine auf relativ hohem Niveau eingependelt, schwankten aber auch stark. So führten Meldungen zur Entwicklung in der Ukraine oder zu Ernteaussichten in Nordamerika zu Ausschlägen. Zuletzt hätten Landwirte für etwa 380 Euro pro Tonne Weizen Vorverträge schließen können - mehrere Tage zuvor seien noch 405 Euro möglich gewesen. „Einige Vorverträge sind aber schon bei 210 Euro vor dem Ukraine-Krieg gemacht worden, dann lag das Niveau bei 290 Euro. Da haben manche schon gesagt, das konnte ich in den letzten Jahren nie erreichen, und haben abgeschlossen.“ (ty)